Bahan :
* 6 butir telur
* 150g gula pasir
* 1/4 sdt Sp (pengembang kue)
* 125g Tepung Terigu
* 100g susu bubuk
* 125g mentega (dicairkan)
* 100g keju (diparut)
Cara buat :
1. Campurkan 6 butir telur, Sp dan gula, aduk dengan menggunakan mikser sampai mengembang atau berwarna putih.
2. Campurkan terpung terigu, susu bubuk, dan mentega yg sudah cair, aduk hingga merata.
3. Masukan 50g atau separuh keju ke dalam adonan. campur hingga rata.
4. Masukan kedalam loyang bolu. Loyang yang sudah dilumuri metega dan tepung, agar adonan tidak lengket di loyang.
5. Diamkan selama 45 menit di dalam oven.
6. Di waktu ke 15 menit atau adonan setengah matang, tabur sisa keju yang sudah diparut.
7. Setelah matang, angkat dari loyang dan Sajikan selagi hangat..
